金秋时节，乐至县劳动镇“帅府粮仓”园区，丰收的秋粮陆续归仓。鱼鳞坝旁，“秧·咖啡”香气氤氲；宴语餐厅里，桑叶入菜。不远处的观光小火车整装待发。这里不搞大拆大建，而是在粮田里“生长”消费新业态，让乡村成为成渝游客争相打卡的目的地。
咖啡香飘鱼鳞坝：
新业态“入乡随俗”
鱼鳞坝旁边的“秧·咖啡”店内，游客临窗而坐，举着咖啡拍照打卡，成为乡村一道新风景。咖啡与本地特色农产品结合，“桑葚拿铁”“藕然相遇”等定制饮品相继推出。这家乡村咖啡店走“入乡随俗”的路子，吸引了不少成都、重庆游客专程前来。据悉，单日最高销售额超过7000元。
上海慧成旅游文化发展有限公司项目运营总监管博是咖啡店的负责人，他介绍，团队此前在上海运营高端民宿酒店和咖啡厅，在乡村经营咖啡店还是第一次。“这边有羊叉河、高标准农田等独特的资源，距离成都、重庆都很近，加上当地大力发展乡村文旅，我们就决定来到这里。”
如何从“一时红”变成“长红”？研发新产品是方法之一。“结合不同节假日，我们会推出不同主题套餐。中秋、国庆我们推出了‘月满粮仓’，用桂花酒酿搭配中秋月饼，营造节日氛围。”管博说，“现在看来，我们选址选对了。如今业态越来越丰富，相信这里的游客会越来越多。”
返乡人经营新餐厅：
家乡味有了新表达
隔着一条河，对面便是宴语餐厅。欧式风格的三层小楼掩映在绿树之中，窗外满眼青翠。餐厅去年国庆节正式营业，高峰时一天接待了600多人。
餐厅主打盐帮菜和融合菜，同时根据当地特色创新。“我们的宗旨就是把家乡的东西推出去。结合当地农产品，我们推出油醋汁桑叶沙拉、桑叶茶香猪小排、桑叶酥等，客人都很喜欢。”经理邓宁说。
这家餐厅14名员工都是乐至本地人，邓宁便是其中之一。“我从2007年开始做餐饮，接近20年了，之前一直在江苏。”她回忆，以前回村时，道路没这么宽敞，都是泥土路。如今家乡搞旅游，变化特别大。说起家乡，她一脸骄傲：“落叶归根，我希望带着技术回到家乡做点事情。这两年我们同辈的亲戚朋友基本都回来了。”对于未来，她说：“小火车开通了，能够把各个景区串联起来，我们对这里的发展很有信心！”
小火车开通在即：
旅游景区串珠成链
邓宁口中的小火车，是今年乐至县劳动镇规划的小火车项目，由乐至县归乡来旅游文化有限公司牵头建设。项目位于陈毅故里周边，线路串联真红巷文旅街区、劳动林、羊叉河公园、老场镇四大核心文旅节点，属于劳动镇乡村休闲旅游配套重点工程。观光道路总长4．22公里、停靠站点共4处。此外，“蚕宝宝号”和“归乡号”两列观光小火车，每列可容纳52名游客，运行速度为每小时7公里，已于10月1日正式运行。
“项目定位为红色文旅交通纽带，以提升景区游览体验、传播红色文化、带动乡村文旅增收、实现长期盈利为核心目标。”乐至县帅乡文化旅游发展有限公司工作人员吴双介绍。
据悉，每站都打造了不同主题的打卡点，让游客下车就能游玩观赏。其中，老场镇站距离“帅府粮仓”园区仅几分钟路程。观光小火车运行后，不仅将沿线景点串珠成链，还促进了游客在各景点间有序流动，让“短暂停留”变为“一日游”甚至更久的深度体验。
良田守得住文旅走得通
站在“帅府粮仓”园区观景台上，眼前是田方路直、沟渠纵横的秀美画卷。如今这片“田成方、路相通、渠相连”的景象，三年前还是散碎的丘陵农田。目前，园区总面积达1．5万亩，其中核心区5000亩均已建成旱涝保收的高标准农田。
守得住良田，更走得通文旅。园区精心串联田园景观与人文节点，形成了“春赏花、夏耕读、秋采摘、冬品宴”四季旅游体系。还整合15个村的集体经济资源，组建“帅乡文旅”公司，采用“集体经济赋能＋国企统筹＋专业运营”模式，让村集体获得“保底＋分红”收益。如今，涵盖“吃住行游购娱”的多元化业态，已在园区形成完整消费链条。
据统计，今年以来，园区已累计接待游客20余万人次。
从一杯“桑葚拿铁”到一列观光小火车，再到一条“吃住行游购娱”的消费链，“帅府粮仓”的探索表明，乡村振兴不是把城市业态简单地搬进乡村，而是立足资源禀赋，让新业态在粮田里自然“生长”，与乡土文化相互成就，用“因地制宜”的方法，把短期“流量”转化为长期“留量”。（见习记者 凌倩 邓雅兮 全媒体记者 胡灿凤 张建 卢嗣晨）